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きゆ’s diary

トレーディング&雑記

ウィスキー生活・樽スティック→フィニッシュ

いろいろな飲み方を試してみました。

まず

余市と宮城峡を1:1でブレンドして飲んでみました。

これが、余市ピンでいただくよりもニッカ独特のピート感が増しておいしく感じて不思議な感じ。

次に

国内の樽メーカーから販売しているTARUフレーバーという樽スティックでのフィニッシュしたモルトウィスキーを飲んでみました。

このTARUフレーバーは実際のウィスキー樽を製造する工程でチャーリングという内面の焼き工程も再現していて、スモーキーと木の甘みを引き出す処理がされています。

有明産業のホームページを見ると樽の重要さが認識され、焼き加減。熟成方法等。いろいろと勉強になりました。

ariakesangyo.co.jp

 

星の数ほどある醸造所で長い年月をかけさまざまな試行錯誤が行われているのでしょう。スコッチにはホワートオークを使うという縛りや、バーボンには新樽熟成と厳格なルールがありますが、その中で日本のミズナラやスコッチのシェリー、バーボン、ワイン樽の利用など工夫もあります。これから10年後には桜カスクのジャパニーズウィスキーが出るかもしれないし、楽しみなところではあります。

 

スティックを入れて約ひと月して、

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「竹鶴+みずなら」「竹鶴+山桜」

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「アードベックTEN+ホワイトウォーク」

 

オリジナルと比較して云々なんて野暮なことはしません。

評価する舌も文才もありませんし、美味しければよいのかなと。。。

 

 

投資生活・自国通貨が弱い国

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coinpost.jp

ビットコインの終焉かというニュースが多い中。ビックニュースです。

  • 全ての経済主体(サービス業など)は、消費者からビットコインの支払いを提示された場合、支払い手段としてそれを受け入れなければならない

これが大きいですよね。

法定通貨に採用する国が人口が増えれば増えるほど、ビットコインが認知されていく。

 

 

 特に国外通貨に依存している国(外国通貨を使用しているかペッグしている国)に可能性があるというのだが、もし、西アフリカがビットコイン法定通貨にしたら。。

 

散歩生活・なでしこ

オリンピックの開幕までもう少しです。

最近、オリンピックを中止させたい勢力。これにテレビ局も加担しているのが不思議なのですが。。。

気にせず

少しだけオリンピック気分を盛り上げようとナショナルトレーニングセンターを見に散歩にでかけました。

 

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トレセン俯瞰図 

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 トレセンの守りネコ

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なにやら、なでしこのサッカーがあるようですので1200円の席で観戦しました。

セフィーダ世田谷FC VS NGUラブリッジ名古屋

世田谷を応援しましたよ。

つぶれるような動きを躊躇なく続けていて、女子でも当りが強く体幹が強い世田谷FW陣が攻め続ける中、あっという間にハーフタイムに。

後半に入りタイプの違うFWが投入され、ちょこまかする動きMFからのラストパスでゴール。

その後もFWのフレッシュな選手を投入し続け、何度かあったピンチも上手くしのぎ、ナイスゲームでした。

 

www.youtube.com

 

で、後で知ったのがWEリーグの創設。

www.jfa.jp

これも何かのご縁。9月の試合も観戦するつもりです。

 

www.joc.or.jp

 

 

投資生活・ブタの貯金箱

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しばらくお休みしていたビットコインのつもり貯金を再開しました。

飲んだつもり、食べたつもり、買ったつもりでせいぜいひと月に1~2万円程度の

ビットコイン投資になります。

kiyutana.hatenablog.com

収穫は次の半減期祭りの4年後の予定。

 

forbesjapan.com

仮想通貨には否定的な意見が多いかと思いますが

毎月、競馬に数万を使う人もいらっしゃるし、まあ

それと同じだと考えておけば、気がらくなように感じます。

 

金本位制から管理通貨制へ

これで紙幣はゴールドの裏付けがない国家が管理するものになり、悪い言い方をすればただの紙に

金融機関が信用創造をおこない国家が輪転機をフル回転させジャブジャブに

紙幣の価値は下がらないのか?

もともと有限だったものが無限に、宇宙のように限りなく膨張しつづけるのでしょうか?

そこへ国家が管理できないプログラムが管理し、発行上限が設定されているビットコインの誕生。

 

国家はどこまで規制できるのか?

 

 

答えはまだ出ていないし、ブタの貯金箱に小銭を入れます。

境界型血糖病生活・ウィスキー

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kiyutana.hatenablog.com

 

胸膜炎の入院から半年。入院時に高血糖と言われ

2月末に境界型糖尿病と診断されました。

それから3か月、血液検査の為に受診し採血をおこなってきました。

 

結果はヘモグロビンA1c値が5.9です。

HbA1c:昨年末(6.5)→2月末(6.2)→現在(5.9)

体重 :昨年末(91)→2月末(83)→現在(80)

と順調に推移しています。

値だけみると正常値の4.9~6.0の範囲に収まりました。

 

今回、血糖値が検査オーダーから漏れるというお医者さんのミスがあり

昼食後1時間の血糖値が測定できず血糖値スパイクの有無がわからないのが残念なところではありますが、うれしい結果になっています。

また

ウィスキー生活も再開してかれこれ3か月以上たっていますが、晩酌が血糖に悪影響を少なからず与えていないのが判り、ホットしているところ。

 

完治が難しいとされている病気なので

気のゆるみが悪化につながります。

食事・運動・メンタルコントロールを上手くやっていきたいものです。

 

 

 

 

ウイスキー生活・バリエーション

最近のウイスキーの購入方法や楽しみのバリエーションが増えました。

コロナ下でバーにもいけず家飲み一本。でも、楽しみ方は無限か。

 

今までウイスキーの購入と言えば、量販店などの酒屋さんオンリーでしたが

ネットでの通販や量り売りでの購入。

余市、竹鶴ノンエイジを注文。

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ネットでは多少お値段がはるものの好きなものが注文できます。

これでニッカの三役(竹鶴、余市、宮城峡)がそろいました。

(ネット通販)

drinkers.jp

高額なものなどは、量り売りサイトで30ミリ、100ミリ単位で購入できます。

(ネット量り売り)

hitokutiwhisky.com

 

(有料試飲)

そして有料試飲ができる量販店。

白州のボトルを買いに行きましたが、在庫はなし。

でも有料試飲はできました。10ミリ単位が基本のようです。

ざっくりボトル1万円以下が10ミリ300円

1万円台は400円といったころ。10ミリ2500円のボトルもありましたよ。

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白州美味しかったです。青春がよみがえります。

 

kiyutana.hatenablog.com

で次は、アラン13年でこれも探していましたが近所の酒屋ではなく

やっと出会えた。

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特別に20ミリを

もう幸せ。

締めは沼の住民らしく

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これまた至福。

お金があれば、余市や宮城峡の12年以上も販売していました。

12年もので8万円といったところ。

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次はブレンドものの17,21年と考えていたのですが

カバラン、ハイランドパークなども楽しみたいですね。

投資生活・月月火水木金金

スイングのアルゴをシステム化してみました。

スイングとデイの両輪と思いスイングに改めて挑戦を始めたので、スイングは、まだまだ試行といった感じですが

トレンドと統計的な考えを条件にエントリとクローズシグナルを出すものです。ガラクタ感はありますが

次から次へ出てくるアイディアを検証して実装して運用して、改善するのがお仕事で

ここ10年ぐらい、これの繰り返しです。

 

実生活の生業も今風でいうとITエンジニアなので

とにかくPCに向かっている時間が異常に多く

ライフワークバランスも崩れているのは事実。

とくに今週に入って根を詰めて取り組んだことと天気もよくない日が続きましたので少々へばっています。

 

そこで、気分転換にお気に入りの散歩コースに行ってきました。

 

公園①

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海釣りならともかくこんな釣り堀。楽しいのでしょうか?

人がいない朝はこんな感じで鯉ものんびりです。

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公園②

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このポニーに乗馬ができます。子供が小さいときに乗せた記憶が。。

公園③

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めずらしく人で賑わっていましたが、考え事したりビールを飲んだりするのに最適な公園。
公園④

新しいマンションがやたら増えました。ローンレンジャーの住処です。

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加賀藩下屋敷跡があったところが公園になっていて、10mぐらいの小山があります。まだ足の調子がよくなく上るのも下るのもこわごわでした。近郊の山にいけるのももう少し体重を落とさないと無理なようです。

公園⑤

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野生動物発見です。

人に慣れているなと思ったらエサやりのお爺さんが来ておりました。